ארכיון קטגוריה: ארוחות ערב זריזות

ציזיקי למתקדמים

לאור מזג האויר הקייצי, בשילוב עם יוגורט ביו 1.5 אחוזי שומן באריזה חדשה משפחתית שקיבלתי להתנסות וגסטרונום אחד בתחילת גיל ההתבגרות שכל הזמן רעב. התנאים הבשילו להכנת צזיקי למתקדמים. יוגורט הוא מצרך מבוקש… להמשיך לקרוא

נודלס מוקפץ ברוטב חלב קוקוס וקארי אדום עם נתחי עגל

אי שם באביב 2004 כשהמיילדת הנהדרת שלי שלפה ממני את הגסטרונום, יצא אל אוויר העולם תינוק מושלם, עגול ובלי קמט אחד. מבט זריז , מבחן אפגר וקול תרועה היי יש לו  עיניים מלוכסנות.… להמשיך לקרוא

נתחי חזה עוף בסומאק ושמן זית

מצד אחד ניתן לומר שאני מגשימה חלום ומדי צהריים מחכה לגסטרונום ארוחת צהריים ביתית על השולחן. מצד שני מה שפוגם בכל הפסטורליה הזאת זה שאימא שלו (כן, זו אני, מודה באשמה ) לא… להמשיך לקרוא