ארכיון קטגוריה: מתכונים

קרלימוניטות – קסטה לוטוס עם כמוגלידה לימונית ברוטב קרמל מלוח

קיץ וזה… הטמפרטורות ייבשו לי את המח, בתקופה הזאת כל שנה מחדש אני מאיימת לרדת מהארץ לקנדה או טוב יותר לגרינדלנד. ביקום מקביל, אך קרוב מדי למקום מגוריי,האבא של מסתובב עם חיוך מרוח… להמשיך לקרוא

בננשוסים – ארטיק בננה ,קרמל וקינמון

פעם בתקופת הפרהיסטוריה של חיי, טרום עידן בני האור AKA הגסטרונום וכלום פוד, אפריל – מאי היו החודשים הכי נחשקים עבורי בשנה. מספר שנות אור אחר כך, הפכו אלו לחודשים העמוסים ביותר בלוח השנה. צפיפות… להמשיך לקרוא

מבצע פסיפלורה – קינוח פרווה על בסיס פסיפלורה ושקדים

נכון שליל הסדר היה כבר לפני עידן ועידנים ויש לומר שנשארתי מבחינה מתכונאית קצת מאחור ובכלל כבר הייתי צריכה להדליק את הגריל ,להשחיז את השיפודים ולהתפלל שהבית לא יעלה בלהבות. אבל קינוחים מגזרת… להמשיך לקרוא