ארכיון תגים: אסיאתי

סלמון ברוטב קארי בוטנים ודבש של משק לין

בישול עבורי הוא יצירת אומנות המורכבת מסך חומרי הגלם שנבחרו לקשט אותה. חלק גדול מההשראה שלי מגיע ממפגש עם חומרי גלם. מעולם לא מצאתי את עצמי עומדת מול מוצר חדש שטרם פגשתי בו ופחדתי לבשל… להמשיך לקרוא

דואט קרפצ'יו דג – סלמון וטונה אדומה

לפני כשבועיים חגגה אחותו של האבא של יום הולדת מכיוון שאנחנו חוגגים ביחד כבר אי אילו שנים שברנו את הראש במה נוכל לשמח אותה והנה "הילדה" פתרה לנו את הדילמה בעצמה. היא ביקשה… להמשיך לקרוא

מה כבר אפשר לעשות מפתיתים ? הרבה יותר ממה שחשבתם!

לפני זמן מה בערך התקשרה אליי מיטל מפטל (טוב נו, בטח לא התקשרה אלא כיאה לזמנים המודרנים , השתמשה באחד מאמצעי התקשורת הוירטואלים :-)) והזמינה אותי לקחת חלק בסדנת בישול המיועדת להורים וילדים.… להמשיך לקרוא