ארכיון תגים: גלידה

קרלימוניטות – קסטה לוטוס עם כמוגלידה לימונית ברוטב קרמל מלוח

קיץ וזה… הטמפרטורות ייבשו לי את המח, בתקופה הזאת כל שנה מחדש אני מאיימת לרדת מהארץ לקנדה או טוב יותר לגרינדלנד. ביקום מקביל, אך קרוב מדי למקום מגוריי,האבא של מסתובב עם חיוך מרוח… להמשיך לקרוא

בננשוסים – ארטיק בננה ,קרמל וקינמון

פעם בתקופת הפרהיסטוריה של חיי, טרום עידן בני האור AKA הגסטרונום וכלום פוד, אפריל – מאי היו החודשים הכי נחשקים עבורי בשנה. מספר שנות אור אחר כך, הפכו אלו לחודשים העמוסים ביותר בלוח השנה. צפיפות… להמשיך לקרוא

אפוגאטו מפונק על בסיס גלידה וניל הל בלי מכונה

אפשהו עם השנים שכחתי את התשוקה שחשתי כילדה לגלידה. אני זוכרת את האושר אחרי בילוי שבת בחוף גבעת עליה ביפו כשאבא שלי היה עוצר בדרכנו הביתה בגלידת אנדריי במפרץ של גן תמר. הציפיה… להמשיך לקרוא