ארכיון תגים: קינוחים

מבצע פסיפלורה – קינוח פרווה על בסיס פסיפלורה ושקדים

נכון שליל הסדר היה כבר לפני עידן ועידנים ויש לומר שנשארתי מבחינה מתכונאית קצת מאחור ובכלל כבר הייתי צריכה להדליק את הגריל ,להשחיז את השיפודים ולהתפלל שהבית לא יעלה בלהבות. אבל קינוחים מגזרת… להמשיך לקרוא

פיסטוק ושוקולד זיווג שנעשה בשמיים

דצמבר היה החודש האהוב עליי. אמורים להתקיים בו כל הדברים שאני אוהבת חורף ,גשם , חנוכה , סופגניות והבטחה לשנה חדשה שבאה.לפני חמש שנים, בדיוק ביום הראשון של חודש דצמבר, איבדתי את אמא… להמשיך לקרוא

נוגטיות – עוגיות שוקולד וממרח נוגט

רבותיי תמיד אמרו שההיסטוריה חוזרת נכון ? אז הנה ,דקה לפני תחילת שנת הלימודים הנוכחית חזרה ההיסטוריה לדפוק על דלתות ביתי בדמות אביב העמים – החזית לשחרור הגסטרונום. הגסטרונום כראוי לילד שעולה לכיתה… להמשיך לקרוא